• HOME
• INSTITUCIONAL
  • Horário de funcionamento
  • Agenda de eventos
  • Localização
• COMERCIANTES
• NOVIDADES
• RECEITAS

Comercializado inteiro, desfiado, em pedaços (as chamadas postas) ou como filé, o bacalhau pode ser preparado assado, frito, ensopado e até mesmo cru. Também fica uma delícia em bolinhos e pastéis.

Veja abaixo um vídeo gravado na Pastelaria da Gigia, um dos lugares dentro do Mercadão onde você encontra essas e outras delícias.





Veja também as receitas:

Bacalhau

Carbonade

Costelinha agridoce

Creme de morangos

Doce de abóbora com coco e pé de moleque

Focaccia